vegetariano

Tem cara de difícil, mas não é. O falafel é um bolinho de grão de bico, com origem no Oriente…

Broto de feijão ou moyashi, é leve, saudável e traz uma textura diferente para pratos e saladas. Pode ser consumido…

Esse arroz de couve-flor é uma delícia e, pode ser servido quente ou frio, como uma saladinha. + Receita fácil…

Uma forma gostosa e diferente de usar o salmão, um peixe super rico em ômega 3, um aliado na prevenção…

O cuscuz marroquino vem do oriente médio e é feito de semolina. Ele é ótimo para substituir o arroz ou…

Uma maneira deliciosa de reaproveitar as cascas de batata. Crocantes e levinhas podem ser um lanchinho, um acompanhamento, combina até…

Quer deixar seu filé de salmão ainda melhor? Esse molho com certeza vai fazer isso. Super fácil e rápido de…

Batatas são muito versáteis, podem ser cozidas, fritas, em forma de purê, de todas as formas elas ficam boas. Essa…

Salada cheia de texturas, a maciez da ricota, o frescor das folhas e a crocância da castanha. Combina com vários…

Um canapé delicioso e que pode ser servido como entrada, mas pode também ser uma ótima refeição se acompanhado de…

Macarrão para um almoço em família. Fácil de fazer e cheio de sabor. + Receita fácil de frango assado com…

A erva-doce, ou funcho é um alimento com uma grande variedade de minerais e vitaminas e suas propriedades digestivas são…

A acelga é um dos alimentos mais ricos em antioxidantes, substâncias responsáveis pelo combate dos radicais livres, os causadores do…

Os tomates preparados assim podem ser servidos com um macarrão na manteiga, acompanhando uma carne ou mesmo como entrada, junto…

Um ótimo acompanhamento para churrascos. O segredo é o alho fritinho e crocante que só adiciona mais sabor ao brócolis.…

Um bom caldo de legumes, além de muito fácil de fazer, pode ser usado em várias preparações como em sopas,…

Essa receita é uma verdadeira delícia. Uma barra de aveia que pode ser servida como um lanche saudável para as…

Essa receita de aligot é um pouco mais rústica, nós não vamos passar a batata pela peneira, então teremos um…

A couve é um vegetal extremamente versátil e que faz super bem a saúde. Ela é anti-inflamatória, regula os hormônios,…

A polenta tem origem no norte da Itália e, chegou ao Brasil justamente pelas mãos de imigrantes italianos. É fácil…