Receita fácil de Molho Pesto

Receita fácil de Molho Pesto

Molho pesto

Ingredientes:

2 xícaras de folhas de manjericão
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de azeite extra virgem
1/3 xícara de nozes
3 dentes de alho sem o miolo
1 cubo de gelo
Sal e pimenta do reino a gosto

Veja também

+ Receita fácil de Fettucine com Camarão
+ Receita fácil de Macarrão com Quatro Queijos
+ Receita fácil de Estrogonofe
+ Receita fácil de Salada de Macarrão

Modo de preparo
Corte os dentes de alho ao meio e tire o centrinho para o molho não ficar amargo
Coloque o alho e todos os outros ingredientes no processador ou liquidificador e use o modo pulsar até ficar na consistência que você gosta
Coloque em uma tigela
Cheque o tempero
Use na massa de sua preferência

Back to top