Brigadeiro Branco
Ingredientes:
200 g de chocolate branco picado
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite
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Modo de Preparo
Derreta o chocolate no micro-ondas, em potência média, por 2 a 3 minutos.
Adicione os demais ingredientes e misture até ficar homogêneo.
Coloque em um refratário ou em fôrma de cone central untada com manteiga.
Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 7 a 8 minutos ou até engrossar.
Deixe esfriar completamente para moldar em bolinhas ou desenformar e servir decorado a gosto.
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