Receita fácil de filé de peixe com molho de iogurte

Esse molho pode ser servido com o filé de peixe de sua preferência. É refrescante e rápido de fazer.

INGREDIENTES:

1/2 kg de filé de peixe

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Suco de meio limão

Farinha de trigo

1 potinho de iogurte natural

1 colher de sopa de salsinha picada

1 colher de sobremesa de azeite

MODO DE PREPARO:

Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e o suco de limão

Passe os filés na farinha de trigo

Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione um fio de azeite

Coloque os filés de peixe para dourar

Em uma tigela misture o iogurte, o azeite e a salsinha picada

Tempere a gosto

Sirva o molho sobre o filé de peixe

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