Molho madeira
Ingredientes:
Modo de preparo
Leve a manteiga e a farinha ao fogo baixo e com a ajuda de um fouet mexa até virar um creme
Nesse momento adicione a água enquanto mexe.
Continue mexendo até incorporar bem o creme ao líquido.
Junte agora o tablete de carne e o vinho e deixe ferver por 5 minutos ou até que fique mais espesso, sempre mexendo.
Por fim adicione os champignons
Prove para ver se está bom de sal e pimenta e está pronto a servir!
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