Uma versão toda verde para aquele vinagrete delicioso para churrascos e outros tipos de carne.
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INGREDIENTES:
1 tomate verde cortado em cubinhos
1 pimentão verde pequeno cortado em cubinhos
1 cebola pequena corta em cubinhos
2 colheres de sopa de salsa picada
3 colheres de sopa de azeite
6 colheres de sopa de vinagre branco
2 colheres de sopa de água
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem
Tempere a gosto
Deixe descansar por pelo menos uma hora antes de servir
Fica bem com churrasco, carne de porco e até para acompanhar um arroz com feijão
