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Home acompanhamento

Receita fácil de brócolis ao alho e óleo

19/04/2022
in acompanhamento, legumes, Vegetarian
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Esse é um ótimo acompanhamento para um bife, um filé de frango ou mesmo para um peixinho grelhado.

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INGREDIENTES:

1 maço de brócolis

5 dentes de alho picado

2 colheres de sopa de azeite

Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Retire a ponta mais grossa do talo e separe o brócolis em floretes longos e finos

Aqueça água salgada até ferver e mergulhe o brócolis por 3 minutos

Escorra o brócolis

Em uma frigideira coloque o azeite e o alho

Frite em fogo baixo até que o alho comece a dourar

Junte os floretes de brócolis, mexa tudo muito bem

Cheque o tempero

Se precisar adicione sal

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Tags: alhoazeitebrócolisReceita fácilsegunda-feira sem carnevegetariano
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