Receita fácil de Frango assado com batatas

Receita fácil de Frango assado com batatas
Receita fácil de Frango assado com batatas. Ilustração: Receita fácil

Receita fácil de Frango assado com batatas

Ingredientes

• 1 frango cortado em pedaços médios
• 4 batatas médias
• 4 dentes de alho
• 2 limões
• tempero completo a gosto
• 1 cebola
• 1 colher de sopa de maionese
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• orégano a gosto

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Modo de Preparo

1 – Lave o frango cortado com o suco de um limão

2 – Tempere o frango com alho, sal e tempero completo, ou a seu gosto

3 – Enquanto o frango está marinando no tempero, descasque batatas e corte-as em rodelas médias

4 – Bata no liquidificador a maionese, a cebola, a pimenta-do-reino e o orégano até formar um creme homogêneo. Espalhe esse creme pelas batatas e pelo frango.

5 – Em uma forma coloque o frango e as batatas espalhadas por igual

6 – Leve ao forno preaquecido a 280º C por cerca de 30 minutos

7 – Vire os pedaços de frango para assar bem do outro lado e deixe por mais 15 minutos. Está pronto para servir

Dica: Alguns ramos de alecrim podem dar um toque especial

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