Essa sobremesa clássica ganha uma versão super rápida e igualmente deliciosa
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INGREDIENTES:
1 xícara de bolacha maizena triturada
300gr de cream cheese em temperatura ambiente
250ml de creme de leite fresco
1/2 xícara de açúcar
Geleia de sua preferência
MODO DE PREPARO:
Triture a bolacha em um processador ou liquidificador
Reserve
Bata o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantilly
Adicione o cream cheese e misture delicadamente ao chantilly
Em copinhos, faça uma base não muito grossa com a bolacha triturada
Cubra com o creme de cream cheese, deixe um espaço para a geleia
Complete com a geleia de sua preferência
Coloque na geladeira e deixe por no mínimo 8 horas antes de servir
