Receita prática e muito saborosa
`+ Receita fácil de manjuba frita
+ Receita fácil de salada de tomate com manjericão
+ Receita fácil de sopa de palmito
INGREDIENTES:
4 filés de St Peter
8 fatias de pão italiano
150 gr de bacon picado
8 dentes de alho
1 caixa pequena de tomates tipo grape
1/2 limão
azeite
sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Corte os filés de St Peter ao meio
Tempere o peixe com o limão, sal e pimenta
Reserve
Em uma panela pequena frite levemente o bacon, até dourar um pouco
Coloque o bacon junto com a gordura que ele soltou em uma forma ou refratário (tamanho médio)
Sobre o bacon intercale fatias de pão e peixe
Tempere os tomatinhos com sal e pimenta a gosto
Espalhe os tomates e os dentes de alho por toda a forma
Regue tudo com um fio de azeite
Coloque no forno a 180º por mais ou menos 20 minutos
O peixe deve estar cozido e o pão torrado na parte de cima
Pode ser servido com uma salada verde ou até mesmo com molho pesto, fica uma delícia
Veja também:
+ Cozinhas coloridas: veja dicas essenciais para apostar em projetos alegres, modernos e joviais+ 5 dicas para escolher o modelo ideal de sofá para a sala de estar
+ Previsões de Nostradamus para 2021: Asteróide e ‘fim de todo o mundo’
+ Bruna Lombardi posta foto nua aos 68 anos
+ Cientista desvenda mistério do monstro do Lago Ness. Descubra!
+ ‘Borboletas no estômago’ indicam algo além de estar apaixonado
+ 10 sinais de que seu parceiro não te ama (como você gosta dele)
