Receita fácil de Cachorro Quente de Forno

Cachorro quente de forno

Ingredientes:

1 lata de tomate pelado ntes em cubos

4 tomates picados sem

10 salsichas em rodelas

1 cebola em cubos

Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

1 pacote de pão de forma sem casca

1 xícara (chá) de maionese

2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado

1 xícara (chá) de batata palha para polvilhar

Modo de preparo

Bata a lata de tomates no liquidificador e despeje em uma panela.

Junte a salsicha, a cebola, o tomate picado e cozinhe em fogo baixo por 8 minutos, mexendo de vez em quando.

Desligue, tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.

Em um refratário grande intercale camadas de pão, de maionese, de queijo e de molho, terminando em pão e maionese.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.

Retire, polvilhe com batata palha e sirva.

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