Torta rápida de maçã
Ingredientes:
4 maçãs descascadas e fatiadas
1 lata ou caixinha de leite condensado
3 gemas
3 claras
3 colheres de sopa de açucar
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Modo de preparo
Ajeite as maçãs em um refratário
Misture bem o leite condensado e as gemas
Despeje este creme por cima das maçãs
Leve ao forno médio (180°C) até as maças estarem cozidas (mais ou menos 20 minutos)
Bata as claras em neve
Adicone o açucar às claras
Ponha esse merengue por cima das maçãs
Leve de volta ao forno para dourar
Retire do forno
Espere esfriar e coloque na geladeira
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