Receita fácil de pipoca doce

Para um lanche ou, claro, na hora de ver um filminho. Essa receita é rápida, prática e deliciosa.

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INGREDIENTES:

1 xícara de chá de milho de pipoca

2 xícaras de chá de açúcar

1 pitada de sal

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

MODO DE PREPARO:

Coloque o milho de pipoca em de um saco de papel

Não pode ficar cheio

Feche o saco de papel enrolando a borda 2 vezes

Leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência máxima ou até parar de estourar

Você também pode fazer no fogão, da maneira tradicional

Em panela alta, adicione o açúcar e leve ao fogo mínimo até derreter e formar uma calda

Gire a panela de vez em quando ou mexa com colher de pau ou de silicone

Acrescente o sal, a manteiga e o bicarbonato (para não ficar grudento) e misture bem

Fora do fogo, adicione a pipoca e misture até ficar toda coberta com o caramelo

Transfira para uma tigela para servir

 

 

 

 

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