Pavê é uma sobremesa muito tradicional no Brasil, presente em comemorações como as ceias de Natal e de Ano-Novo. Ele pode ser feito de diversos sabores e, no TudoGostoso, você encontra muitas receitas incríveis, como pavê de chocolate, pavê casadinho, pavê de morango, pavê de chocolate branco, pavê de limão e muitas outras delícias!
INGREDIENTES
– 4 pacotes de biscoito maizena tradicional ou sabor chocolate
– 2 latas de leite condensado
– 1 1/2 colher de sopa de maizena
– 1 lata de creme de leite
– 1 pacote de coco ralado
– Leite (o suficiente para molhar os biscoitos)
– 1 gema
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MODO DE PREPARO
1 – Coloque o leite condensado em uma panela junto com a maizena e a gema.
2 – Leve ao fogo médio, faça como se fosse um mingau, mas tem que ficar um pouco mais mole, mexa bastante para não ficar com gosto da gema.
3 – Reserve.
4 – Coloque o leite numa vasilha e cubra os biscoitos para umedecê-los, não deixe muito tempo no leite para os biscoitos não desmancharem.
5 – Forre um recipiente com os biscoitos umedecidos bem juntinhos, depois coloque uma camada do mingau, em seguida coloque outra camada de biscoitos e assim por diante, até encher o recipiente.
6 – Em outr0 recipiente misture o creme de leite e o coco e jogue por cima.
7 – Leve à geladeira e gele (no mínimo por 1 hora).
8 – Sirva
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