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Home acompanhamento

Receita fácil de batata palha caseira

20/04/2022
in acompanhamento
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Não tem quem não goste de batata palha. Fica bom com tudo, até em sanduiche. Mas, preparada em casa ela fica muito melhor

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INGREDIENTES:

1/2 kg de batata com casca

Óleo suficiente para fritar por imersão

Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Rale as batatas em ralo grosso ou passe no processador

Enquanto isso aqueça o óleo

Quando o óleo estiver quente coloque uma porção da batata para fritar

Vá mexendo para elas não grudarem e fritarem por igual. Quando as bolhinhas diminuírem e, as batatas começarem a dourar, é hora de tirar

Escorra e coloque em papel toalha para ficar sequinha. Tempere com sal a gosto

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Tags: batatabatata palhaReceita fácil
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