Fouet
O fouet ou batedor de claras, é chamado de diversas formas: fuê ,fuet ,fouet ou vara de arames. É um utensílio culinário usado não só para bater claras, mas também para mexer molhos e misturar ingredientes para fazer bolos.
+ Receita fácil de Miojo ao ovo
+ Receita fácil de cheesecake com 3 ingredientes da Ana Maria Braga
+ Receita fácil de bolo de tapioca
É formado por vários arames fortes curvados em forma de gota e presos a uma haste ou a um arame enrolado em uma espiral aberta.
O nome fouet é de origem francesa e significa “bater”, porém pronunciamos “fuê”.
