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Home acompanhamento

Receita fácil de maionese de abacate

13/04/2022
in acompanhamento, Alimentação Saudável, Receita de liquidificador, Vegetarian
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Uma maionese diferente, rápida e saborosa. Vai bem com frango, peixe e até uma saladinha

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INGREDIENTES:

1 unidade de abacate maduro

1/2 xícara de salsinha picada

2 colheres de sopa de mostarda

2 colheres de sopa de suco de limão

Sal a gosto

1 dente de alho (opcional)

1/2 xícara de azeite de oliva

MODO DE PREPARO:

Em um liquidificador, coloque o abacate, a salsinha picada, a mostarda, o suco de limão

Tempere com sal a gosto e se gostar acrescente um dente de alho sem o miolo.

Bata e adicione cerca de ½ xícara de azeite aos poucos e em fio até obter uma textura de maionese.

Caso necessário, auxilie com uma colher

Se quiser, adicione mais temperos de sua preferência

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Tags: abacateazeitecaseirolimãoliquidificadorlow carbmaionese de abacateReceita fácilvegetariano
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