Receita  Fácil
Terça-feira, Fevereiro 7, 2023
  • Bolo
  • Macarrão
    • Miojo
  • Brigadeiro
  • Chocolate
    • Páscoa
  • Frango
  • Pudim
  • Utensílios de cozinha
No Result
View All Result
  • Bolo
  • Macarrão
    • Miojo
  • Brigadeiro
  • Chocolate
    • Páscoa
  • Frango
  • Pudim
  • Utensílios de cozinha
Receita  Fácil
No Result
View All Result
Home Bebidas

Aprenda qual é o copo certo para cada tipo de cerveja

26/01/2022
in Bebidas
0 0
309
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Aprenda qual é o copo certo para cada tipo de cerveja/. Foto: Pexels
Aprenda qual é o copo certo para cada tipo de cerveja/. Foto: Pexels

Para os não iniciados, pode parecer frescura de cervejeiro essa coisa de não querer tomar uma IPA em copo americano. Os vários formatos disponíveis não são apenas marketing ou uma estratégia para salvar a indústria do vidro. Tem uma ciência atrás de cada curva e linha reta dos copos para apreciar uma cerveja digna de nota.

+ Como fazer a batata frita do McDonald’s em casa?
+ Receita fácil de Pudim e Bolo de Leite Queimado da Ana Maria Braga no Mais Você
+ Saiba como escolher a melhor mandioca
+ Receita fácil de salpicão de frango defumado com manga

Assim que a cerveja atinge o copo, sua cor, aroma e sabor são alterados. Nuances escondidas saltam no ar, as cores brilham, e o prazer de degustar a bebida torna-se uma experiência melhor e mais completa.

Estudos científicos mostram que a forma dos copos de vidro afeta o desenvolvimento e a retenção da espuma. E ela atua como uma rede para os compostos voláteis que evaporam para dar o aroma da bebida. Como cervejas diferentes pedem variados níveis de retenção da espuma e apresentação, é preciso de copos moldados para dar conta desse recado.

Muitas cervejarias comercializam seus próprios copos, o que dá ao consumidor a certeza de estar tomando a bebida num recipiente adequado. Mas, se o seu plano não é virar um colecionador de copos, o kit básico abaixo, com dez formatos, dá conta de tirar o melhor proveito da degustação de quase todos os estilos de cerveja conhecidos.

Flauta ou flute

Altos, estreitos e elegantes, eles retêm e exibem lindamente a carbonatação e libera os compostos voláteis mais rapidamente, o que intensifica o aroma da cerveja.

Estilos:

  • Bière de champagne / Bière brut
  • Helles
  • Pilsner
  • Heritage rosé cider
  • Ice Cider
  • Modern Rosé Cider

 

Goblet ou cálice

Pesado e grosso ou leve e frágil, esse copo foi projetado para manter uma espuma de até dois centímetros e estimular o fluxo de bolhas. A boca larga propicia quase que uma imersão nos aromas.

Estilos:

  • American imperial porter
  • Belgian dark ale
  • Belgian strong dark ale
  • Belgian strong pale ale
  • Berliner weisse
  • Dubbel
  • Maibock
  • Quadrupel
  • Tripel
  • European strong lager
  • Winter warmer

 

Mug e stein

Pesada e resistente, essa caneca permite brindar com mais confiança. Uma variação tipicamente alemã, a stein é feita em porcelana e vem com tampa. Isso foi feito para evitar a entrada de moscas durante a peste negra, epidemia que matou de 75 milhões a 200 milhões de pessoas entre 1346 e 1353. Seu desenho e volume ajudam na apreciação de cervejas leves e refrescantes.

Estilos:

  • Kellerbier / Zwickelbier
  • Märzen / Oktoberfest

 

Pilsner ou pokal


Com seu formato alto, fino e afilado, melhora a apresentação da cor, clareza e carbonatação da bebida. Retém bem o colarinho e otimiza a evaporação dos compostos voláteis.

Estilos:

  • American adjunct lager
  • American amber / red lager
  • American imperial pilsner
  • American lager
  • American light lager
  • Bohemian pilsener
  • European export / Dortmunder
  • European pale lager
  • German schwarzbier
  • Japanese happoshu
  • Japanese rice lager
  • Leipzig gose
  • Munich dunkel lager
  • Vienna lager

 

Pint ou Nonic

Cilíndrico e alto, esse copo tem dois tamanhos tradicionais: o britânico (568 ml) e o americano (473 ml). São ideais para servir grandes porções de cerveja, principalmente as que se beneficiam de um colarinho avantajado.

Estilos:

  • American amber / red ale
  • American blonde ale
  • American brown ale
  • American cream ale
  • American malt liquor
  • American pale ale (APA)
  • American porter
  • American stout
  • Baltic porter
  • California common / Steam beer
  • Chile beer
  • English bitter
  • English brown ale
  • English dark mild ale
  • English extra special / Strong bitter (ESB)
  • English india pale ale (IPA)
  • English oatmeal stout
  • English pale ale
  • English pale mild ale
  • English porter
  • English stout
  • English sweet / Milk stout
  • European dark lager
  • Finnish sahti
  • Foreign / Export stout
  • German rauchbier
  • German roggenbier
  • Hopped cider
  • Irish dry stout
  • Irish red ale
  • Low alcohol beer
  • Modern cider
  • Modern perry
  • New england IPA
  • Robust porter
  • Russian kvass
  • Rye beer
  • Smoke beer
  • Smoke porter

 

Snifter

Usado para conhaque, esses copos de corpo largo e boca estreita capturam melhor os aromas de cervejas fortes. E o formato é conveniente para agitar o copo e liberar mais compostos voláteis.Estilos:

  • American barleywine
  • American imperial stout
  • American strong ale
  • American wheatwine ale
  • British barleywine
  • English old ale
  • English strong ale
  • German eisbock
  • Russian imperial stout

Stange ou cilíndrico

Tradicionais na Alemanha, esses copos cilíndricos, altos e delgados são usados na degustação de cervejas mais delicadas, amplificando nuances de malte e lúpulo.

Estilos:

  • Altbier
  • Kölsch

 

Tulipa

Com seu corpo bojudo e boca que se abre, esse copo captura e aprimora os compostos voláteis, enquanto induz e suporta altas camadas de espuma.

Estilos

  • American black ale
  • American brett
  • American brut IPA
  • American imperial IPA
  • American imperial red ale
  • American IPA
  • American wild ale
  • Belgian blonde ale
  • Belgian faro
  • Belgian fruit lambic
  • Belgian gueuze
  • Belgian IPA
  • Belgian lambic
  • Belgian pale ale
  • Belgian saison
  • Belgian witbier
  • Botanical cider
  • Braggot
  • Flanders oud bruin
  • Flanders red ale
  • French bière de garde
  • Fruit and field beer
  • Fruit cider
  • German bock
  • German doppelbock
  • German weizenbock
  • Herb and spice beer
  • Heritage cider
  • Heritage perry
  • New england-style cider
  • Pumpkin beer
  • Scotch ale / Wee Heavy
  • Scottish ale
  • Scottish gruit / Ancient herbed ale
  • Sour cider
  • Specialty cider and perry
  • Spiced cider
  • Wood-aged cider

 

Tumbler

Suas paredes grossas ajudam a evitar que o calor das mãos passe para a bebida. Ideal para apreciar cervejas com baixa formação de espuma.

Estilo:

  • Witbier

Weizen

Elegantes e altos, foram feitos para abrigar as refrescantes cervejas de trigo. Seu corpo facilita a formação de espuma e a liberação dos compostos voláteis formadores do aroma.
Estilos:

  • American dark wheat ale
  • American pale wheat ale
  • German dunkelweizen
  • German hefeweizen
  • German kristalweizen

Veja também:

+ Cozinhas coloridas: veja dicas essenciais para apostar em projetos alegres, modernos e joviais
+ 5 dicas para escolher o modelo ideal de sofá para a sala de estar
+ Previsões de Nostradamus para 2021: Asteróide e ‘fim de todo o mundo’
+ Bruna Lombardi posta foto nua aos 68 anos
+ Cientista desvenda mistério do monstro do Lago Ness. Descubra!
+ ‘Borboletas no estômago’ indicam algo além de estar apaixonado
+ 10 sinais de que seu parceiro não te ama (como você gosta dele)

Tags: AltbierAmerican black aleAmerican brettAmerican brut IPAAmerican imperial IPAAmerican imperial red aleAmerican IPAAmerican wild aleBelgian blonde aleBelgian faroBelgian fruit lambicBelgian gueuzeBelgian IPABelgian lambicBelgian pale aleBelgian saisonBelgian witbierBotanical ciderBraggotFlanders oud bruinFlanders red aleFrench bière de gardeFruit and field beerFruit ciderGerman bockGerman doppelbockGerman weizenbockHerb and spice beerHeritage ciderHeritage perryNew england-style ciderPumpkin beerScotch ale / Wee HeavyScottish aleScottish gruit / Ancient herbed aleSour ciderSpecialty cider and perrySpiced ciderWood-aged cider
Previous Post

Como fazer a batata frita do McDonald’s em casa?

Next Post

Receita fácil de Pavê de Oreo

Related Posts

Saiba o que é Bubble Tea, bebida homenageada pelo Google hoje
Bebidas

Saiba o que é Bubble Tea, bebida homenageada pelo Google hoje

29/01/2023
Receita fácil de limonada suíça
Bebidas

Receita fácil de limonada suíça

28/06/2022
Receita fácil de salada de cogumelos frescos
Bebidas

Receita fácil de Negroni

06/05/2022
Receita fácil de de Chocolate Quente Cremoso. Foto: Pixabay
Bebidas

Receita fácil de de Chocolate Quente Cremoso

21/08/2021
A caipirinha perfeita. Foto: pexel
Bebidas

Como preparar a caipirinha perfeita

18/08/2021
Receita fácil de Xarope de hibisco. Foto: pexel
Bebidas

Receita fácil de Xarope de hibisco

06/12/2020
Next Post
Receita fácil de Pavê de Oreo. Foto: Pixabay

Receita fácil de Pavê de Oreo

No TikTok, funcionário do McDonald's revela como nuggets e batatas fritas são feitas. Foto: Pixabay

No TikTok, funcionário do McDonald's revela como nuggets e batatas fritas são feitas

Macallan Fine e a Rare

Veja a lista com os uísques escocêses mais caros do mundo

Recentes

Receita de Tangyuan para comemorar o Festival das Lanternas

Receita de Tangyuan para comemorar o Festival das Lanternas

05/02/2023
Saiba o que é Bubble Tea, bebida homenageada pelo Google hoje

Saiba o que é Bubble Tea, bebida homenageada pelo Google hoje

29/01/2023
Receita fácil de pão de queijo de frigideira. Foto: Pixabay

Receita fácil de pão de queijo de frigideira, fica pronto em 10 minutos

24/01/2023
O que é um bowl na culinária?

O que é um bowl na culinária?

24/01/2023
Receita fácil de salpicão de frango defumado com manga. Foto: Pixabay

Receita fácil de salpicão de frango defumado com manga

24/01/2023

Sites Parceiros

  • + Carro e motos
  • + Como Limpar Tudo
  • + DecorStyle
  • + Desejo e luxo
  • + Instafamosos
  • + Instatrip
  • + Novelando
  • + Pet é pop
  • + Quer morar fora?
  • + Receita Fácil
  • + Saiba de Tudo
  • + Signo Net
  • + Tattoo's life
  • + Trânsito e Metrô
  • + TechBreak
  • + Tudo do bem
  • + Virada da maturidade

Tags

alecrim alho Ana Maria Braga arroz azeite açúcar açúcar mascavo bacon batata batata palha Bolo brigadeiro brócolis carne moída caseiro cebola cenoura creme de leite frango iogurte leite leite condensado limão liquidificador low carb Macarrão maionese manjericão manteiga molho molho de tomate muçarela orégano ovos panela de pressão peixe pão queijo queijo parmesão Receita fácil salada segunda-feira sem carne Sopa tomilho vegetariano
No Result
View All Result
  • Bolo
  • Macarrão
    • Miojo
  • Brigadeiro
  • Chocolate
    • Páscoa
  • Frango
  • Pudim
  • Utensílios de cozinha

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Este website usa cookies para garantir a você a melhor experiência de navegação. Ao clicar em aceitar ou rolar a página, você concorda com o uso de cookies. Conheça nossa política de privacidade