Conhecido por diferentes nomes, o fermento natural (Levain)é produzido a partir da simples mistura de água com farinha. É muito utilizado para o preparo de pão de fermentação natural.
Read MoreQual a diferença do fermento biológico para o fermento natural?
Receita muito fácil de pão caseiro do Jamie Oliver
O cozinheiro e celebridade Jamie Oliver, postou um vídeo ensinando a fazer pão caseiro de um jeito muito fácil e com apenas quatro ingredientes: fermento, farinha de trigo, água e sal.
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