Receta fácil de Petit Gateau de Brigadeiro da Ana Maria Braga

Receta fácil de Petit Gateau de Brigadeiro da Ana Maria BragaReceta fácil de Petit Gateau de Brigadeiro da Ana Maria Braga
Receta fácil de Petit Gateau de Brigadeiro da Ana Maria Braga. Foto: pexels

A receita de Petit Gateau de Brigadeiro da Ana Maria Braga é fácil e leva apenas 5 ingredientes. Confira!

Ingredientes – Petit Gateau de Brigadeiro

Um quarto de xícara de chá ou 50 gramas de manteiga
Meia xícara de chá ou 50 gramas de farinha de trigo
5 colheres de sopa ou 35 gramas de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
1 ovo

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Modo de Preparo – Petit Gateau de Brigadeiro

1 – Em uma panela, coloque um quarto de xícara de chá de manteiga, meia xícara de chá de farinha de trigo, 5 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 lata de leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela, por cerca de de 10 minutos. Retire do fogo.
2 – Transfira o creme da panela para uma batedeira e bata até esfriar.
3 – Com a batedeira ainda ligada, adicione 1 ovo e bata para misturar.
4 – Em forminhas individuais untadas e polvilhadas com chocolate em pó coloque uma porção do creme feito acima.
5 – Leve para assar em forno alto preaquecido a 200 graus Celsius por 10 minutos.
6 – Retire do forno, desenforme e sirva em seguida com sorvete.

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