Você sabia que uma lata de condensado na panela de pressão pode virar um delicioso doce de leite? É uma receita muitíssimo fácil de fazer e fica deliciosa para sua sobremesa e perfeita para cobertura de outros doces. Gostou? Então, confira o passo a passo de como fazer doce de leite na panela de pressão!
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Ingredientes do doce de leite na panela de pressão
– 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
1 – Retire o rótulo e raspe a cola do rótulo que fica na lata para que eles não entupam a válvula da panela de pressão.
2 – Coloque a lata de leite condensado dentro da panela de pressão e cubra com água até 2 dedos acima da lata.
3 – Tampe a panela e deixe em fogo médio até começar a pegar pressão. Depois que pegou pressão, deixe aproximadamente 20 minutos para um doce de leite com consistência mais molinha e 30 a 40 minutos para um doce de leite mais encorpado.
4 – Retire a água e a lata com cuidado edeixe a lata esfriar completamente antes de abrir.
Pronto, agora é só servir ou usar como cobertura e recheios de tortas e bolos!