Sopa de feijão
Ingredientes:
4 xícaras de feijão cozido sem tempero
1 batata picada
1 cenoura picada
1 cebola picada
1 unidade de tomate
1 litro de água
1 tablete ou sachê de caldo de galinha ou legumes
2 colheres de sopa de cheiro verde
azeite de oliva
sal a gosto
Modo de preparo
Em panela coloque a água, a batata, a cebola, a cenoura, o tomate e o caldo de galinha
Deixe cozinhar até tudo ficar macio
Retire do fogo e coloque para bater no liquidificador com o feijão cozido
Acerte o sal
Adicione o cheiro verde
Se achar que está muito grossa adicione mais água
Para servir é só aquecer
