Receita fácil de molho à bolonhesa

Receita fácil de molho à bolonhesa. Ilustração: Receita.net

Aprenda a fazer um delicioso Molho à bolonhesa

+ Receita fácil de Bolo de Milho de microondas

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola média picada
  • 1 kg de carne moída (patinho, músculo,acém)
  • Pimenta do reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 sachê de molho de tomate
  • A mesma medida de água
  • 1 lata de extrato de tomate

Modo de preparo

1 – Numa panela, coloque o óleo e refogue o alho e a cebola.
2 – Adicione a carne moída, tempere com pimenta do reino, orégano, sal a gosto e misture bem
3 – Deixe refogar por cerca de 10 minutos em fogo médio.
4 – Adicione o de molho de tomate pronto, o extrato de tomate e a água.
5 – Prove para ver se não precisa de mais sal
6 – Misture tudo muito bem, tampe e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
7 – Desligue o fogo e pode servir com o macarrão de sua preferência.

 

Redação: