O Brigadeiro Branco é uma versão fácil e deliciosa do clássico brasileiro. Feito com ingredientes simples como leite condensado, manteiga e chocolate branco, ele é preparado em poucos minutos no fogão.
Basta misturar tudo em uma panela até atingir o ponto certo. Depois de esfriar, é só enrolar, passar no açúcar ou confeitos e servir. Ideal para festas, presentes ou para matar a vontade de um doce rápido e saboroso!
Ingredientes:
200 g de chocolate branco picado
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite
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Modo de Preparo
1 – Derreta o chocolate no micro-ondas, em potência média, por 2 a 3 minutos.
2 – Adicione os demais ingredientes e misture até ficar homogêneo.
3 – Coloque em um refratário ou em fôrma de cone central untada com manteiga.
4 – Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 7 a 8 minutos ou até engrossar.
5 – Deixe esfriar completamente para moldar em bolinhas ou desenformar e servir decorado a gosto.
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