Arroz com brócolis é mesmo uma combinação perfeita. Essa receita fácil pode ser acompanhamento para qualquer tipo de carne.
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INGREDIENTES:
1 xícara de chá de arroz já cozido
1 colher de sopa de azeite
2 dentes de alho picados
1 1/2xícara de brócolis bem picadinho
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Cozinhe o brócolis em água fervente por 3 minutos
Escorra e corte o brócolis em pedaços bem pequenos (lembre-se, você vai precisar somente de uma xícara e meia)
Em uma panela aqueça levemente o azeite
Adicione o alho e assim que começar a dourar junte o brócolis picadinho
Mexa bem e tempere com sal e pimenta do reino a gosto
Junte o arroz e misture tudo muito bem