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Home sopas

Receita fácil de Sopa de Feijão

15/04/2020
in sopas
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Sopa de feijão

Ingredientes:

4 xícaras de feijão cozido sem tempero
1  batata picada
1 cenoura picada
1 cebola picada
1 unidade de tomate
1 litro de água
1 tablete ou sachê de caldo de galinha ou legumes
2 colheres de sopa de cheiro verde
azeite de oliva
sal a gosto

Modo de preparo

Em panela coloque a água, a batata, a cebola, a cenoura, o tomate e o caldo de galinha

Deixe cozinhar até tudo ficar macio

Retire do fogo e coloque para bater no liquidificador com o feijão cozido

Acerte o sal

Adicione o cheiro verde

Se achar que está muito grossa adicione mais água

Para servir é só aquecer

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Tags: FeijãoSopaSopa de Feijão
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