Esse sanduíche é super fácil de fazer. Com uma salada, vira uma refeição completa.
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INGREDIENTES:
(para um sanduiche)
2 fatias de pão de forma (pode ser do integral)
5 bolinhas de muçarela de búfala cortadas ao meio
3 ou 4 tomates cereja cortados em rodelas
Uma colher de sopa de cebolinha verde picada
Um fio de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Em um tostex ou sanduicheira coloque uma fatia de pão
Jogue um fiozinho de azeite
Disponha as metades da muçarela sobre a fatia
Por cima coloque os tomatinhos
Por fim, salpique a cebolinha
Tempere com sal e pimenta a gosto
Passe mais um fiozinho de azeite na outra metade de pão
Feche o sanduiche e coloque para tostar até ficar dourado
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