Você sabia que esse feijão atende por vários nomes? Feijão-frade, feijão-fradinho, feijão-miúdo, feijão-caupi, feijão-de-corda, ou feijão-macáçar.
INGREDIENTES:
1 caixinha de feijão fradinho pronto (ou 1 e1/2 xícara)
1/2 pimentão verde cortado em cubinhos
1 tomate cortado em cubinhos
1/2 cebola roxa cortada em cubinhos
1 colher de sopa de salsa ou coentro picado
Azeite a gosto
Suco de 1/4 de limão
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela coloque todos os ingredientes
Misture tudo muito bem
Deixe descansar por 15 minutos antes de servir