Receita fácil de Doce de Abóbora

Doce de Abóbora

Doce de abóbora

Ingredientes:

1 kg de abóbora de pescoço sem casca e cortada em cubos

1/2 kg de açúcar comum

Modo de preparo

Coloque a abóbora e metade do açúcar em uma panela grande (de fundo grosso, se possível)

Leve ao fogo baixo.

Deixe cozinhar por 20 a 30 minutos

A abóbora vai soltar água

Retire do fogo

Amasse bem a abóbora com um amassador de batatas ou um garfo

Junte o restante do açúcar

Retorne a fogo baixo e deixe cozinhar por mais 20 a 30 minutos ou até dar o ponto de doce.

Dica – Você também pode adicionar canela, coco ralado, cravo e deixar o doce do jeitinho que você mais gosta

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