Dalgona coffee é uma receita de café gelado cremoso que surgiu no TikTok no começo da pandemia. Fez muito sucesso por levar poucos ingredientes e ser muito diferente, além de deliciosa.
INGREDIENTES:
2 colheres de café solúvel do tipo suave
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de água quente
MODO DE PREPARO:
Em um tigela misture os ingredientes
Bata na batedeira ou com um fouet até virar uma espuma grossa e com cor de caramelo
Para servir, pegue um copo médio de coloque leite até a metade
Adicione 2 pedras de gelo
Coloque o Dalgona sobre o leite
Você pode salpicar chocolate em pó ou canela
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