Receita fácil de Vichyssoise – sopa francesa de batatas e alho-poró

Sopa perfeita para o clima maluco de primavera, já que pode ser servida quente ou fria; deliciosa de qualquer maneira. + Receita fácil de Bouef Bourguignon – picadinho…

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Receita fácil de Bouef Bourguignon – picadinho clássico francês

Acredita-se que esse prato tenha surgido durante a Idade Média, os camponeses franceses utilizavam cortes menos nobres do boi e restos de vinho tinto. Uma receita perfeita para…

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Receita fácil de Aioli

Muito parecido com uma maionese, o aioli é um molho típico da culinária francesa. Originário da Provença, é composto principalmente de alho, azeite e ovos. Pode ser servido…

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