Salada de pepino
Ingredientes:
2 pepinos do tipo japonês
1 cebola média
1/4 xícara de vinagre branco
1/4 xícara de água
1 colher de sopa de açúcar
1/3 xícara de salsinha picada
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Corte os pepinos em fatias finas
Corte a cebola finamente
Misture o pepino e a cebola em uma tigela
Tempere com sal e pimenta
Em uma tigela pequena misture a água, o vinagre e o açucar
Jogue essa mistura sobre os pepinos e misture
Adicione a salsinha picada