Salada de feijão branco
Ingredientes:
2 latas de feijão branco drenadas
1 cebola roxa
1 tomate
1 pimentão verde
Azeite de oliva
1/2 xícara (chá) de vinagre
Cheiro verde a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Pique a cebola, o tomate e o pimentão em pedaços bem pequenos
Pique também o cheiro verde
Coloque tudo em uma tigela e adicione o vinagre
Tempere com azeite de oliva, sal e pimenta.
Junte as latas de feijão branco já drenadas
Misture tudo
Pode servir!