Salada super saborosa e refrescante. A maçã e o salsão combinam muito bem e, com um bom tempero, ficam ainda melhor.
INGREDIENTES:
Cinco talos de salsão
1 maçã pequena
1 colher de sopa de amêndoas laminadas (pode substituir por nozes em pedaços)
3 colheres de sopa de maionese
2 colheres de chá de mostarda amarela
1 colher de chá de curry em pó
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Lave e seque bem o salsão
Corte em fatias bem finas ou passe pelo mandolin
Corte a maça ao meio e retire as sementes e o centro
Passe a maçã pelo mandolin ou corte em fatias bem finas
Em uma tigela coloque a maçã e o salsão
Tempere com a maionese, a mostarda, curry, sal e pimenta
Misture tudo muito bem
Junte a amêndoa laminada e novamente misture novamente
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