Esse purê é muito fácil de fazer. Além disso, é saboroso e saudável
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INGREDIENTES:
3 cenouras grandes
1/2 sachê de caldo de legumes em pó
1 fio de azeite
MODO DE PREPARO:
Lave e descasque as cenouras
Corte em cubos pequenos (facilita na hora de bater no liquidificador)
Coloque os pedaços de cenoura em uma panela e apenas cubra com água
Misture o sachê de tempero
Coloque em fogo médio
Deixe a água diminuir pela metade
Desligue o fogo
Coloque os pedaços de cenoura no liquidificador com um pouco da água em que ela cozinhou
Bata, e adicione mais água para deixar o purê na consistência que preferir
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