Receita fácil de macarrão all’arrabiata – molho de tomates picante

Imagem – Claudia Honegger

Uma receita tradicional para aquecer os dias de inverno. O alho e a pimenta garantem muito sabor e calor.

INGREDIENTES:
250gr de macarrão da sua preferência
1 lata de tomates pelados em cubos
4 dentes de alho bem picadinhos
1 pimenta dedo de moça picadinha sem a sementes
1 colher de chá de pimenta calabresa seca
2 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem
Em uma panela aqueça o azeite
Junte o alho e as pimentas
Refogue por 2 minutos
Junte os tomates
Tempere com sal
Abaixe o fogo e deixe mais uns minutinhos apurando
Sirva a seguir
Obs. Para deixar mais suave, diminua a quantidade das pimentas
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