Receita fácil de Lula a Dorê

Lula a doré

Ingredientes:

1 kg de lula limpa e cortada em anéis

Mais ou menos 1 copo de farinha de trigo

Suco de 1 limão

3 dentes de alho amassados

2 colheres de sopa de vinagre

Sal a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

Tempere as rodelas de lula com o limão, o sal, o vinagre e o alho.

Passe osanéis de lula na farinha de trigo e sacuda para tirar o excesso

Frite no óleo bem quente, não precisa deixar dourar, ela deve ficar meio branquinha para não ficar dura.

Sirva com limão, molho de pimenta ou maionese

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