Essa receita pode ser preparada em uma frigideira ou na grelha da churrasqueira. Uma carne de sabor delicioso e muito fácil de fazer.
INGREDIENTES:
8 costeletas de cordeiro
2 colheres de sopa de iogurte integral
1 colher de chá de curry em pó
1/2 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de orégano
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Coloque as costeletas em uma tigela grande
Adicione o restante dos ingredientes
Misture bem
Leve a geladeira por uma hora
Se fizer na churrasqueira, coloque diretamente na grelha até dourar dos dois lados
Se fizer na frigideira, aqueça um pouco de azeite e quando estiver bem quente, coloque as costeletas
Deixe dourar por 3 minutos de cada lado
Sirva a seguir
