Receita fácil de Baião de Dois

Baião de dois

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de bacon em cubos

1 linguiça calabresa em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

3 xícaras (chá) de arroz branco cozido

1 xícara (chá) de feijão-fradinho cozido com o caldo

Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

1 xícara (chá) de queijo coalho em cubos

Modo de preparo

Em uma panela derreta a manteiga em fogo médio

Frite o bacon até dourar.

Junte a calabresa, a cebola, o alho e refogue por 3 minutos.

Junte o arroz e o feijão e refogue, mexendo por 2 minutos.

Tempere com sal, pimenta e salsa.

Retire do fogo e misture o queijo

É só colocar em uma travessa e servir