Uma receita tradicional da culinária árabe. Muito fácil de fazer, o quibe cru é uma preparação muito simples e, muito saborosa.
INGREDIENTES:
500gr de patinho moído
3 xícaras de trigo para quibe
1/2 cebola ralada
Sal a gosto
Para acompanhar:
Cebola picadinha, folhas de hortelã, cebolinha verde, azeite
MODO DE PREPARO:
Coloque o trigo em uma tigela e cubra com água
Deixe de molho por uma hora e escorra
Retire o máximo possível de água
Em uma tigela misture a carne, o trigo e a cebola ralada
Tempere com sal a gosto
Sirva com os acompanhamentos também a gosto
Veja também:
+ Cozinhas coloridas: veja dicas essenciais para apostar em projetos alegres, modernos e joviais+ 5 dicas para escolher o modelo ideal de sofá para a sala de estar
+ Previsões de Nostradamus para 2021: Asteróide e ‘fim de todo o mundo’
+ Bruna Lombardi posta foto nua aos 68 anos
+ Cientista desvenda mistério do monstro do Lago Ness. Descubra!
+ ‘Borboletas no estômago’ indicam algo além de estar apaixonado
+ 10 sinais de que seu parceiro não te ama (como você gosta dele)
