
Quer deixar seu filé de salmão ainda melhor? Esse molho com certeza vai fazer isso. Super fácil e rápido de fazer.
INGREDIENTES:
1 maracujá
1/2 xícara de água
1 xícara de maionese
1 colher de sopa de creme de leite
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Coloque no liquidificador a polpa do maracujá com a água
Bata bem até as semente estarem bem trituradas
Passe esse maracujá batido pela peneira
Em uma tigela coloque a maionese e o creme de leite
Comece colocando metade do suco de maracujá
Tempere com sal e pimenta
Experimente para ver se o sabor está do jeito que você gosta
Você pode adicionar mais suco
Sirva com filé de salmão grelhado
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