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Receita fácil de Creme de Espinafre

Creme de espinafre

Ingredientes:

1 maço de espinafre

1 cebola ralada

1 colher (sopa) de amido de milho

1 1/2 xícara de (chá) creme de leite

1/2 xícara (chá) de leite desnatado

1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem

Sal (a gosto)

Pimenta (a gosto)

Modo de preparo

Pique o espinafre

Refogue a cebola, acrescente o espinafre e misture até que esteja cozido e sem nenhuma água.

Em uma caneca, misture o leite e o amido de milho, e junte ao espinafre.

Tempere com sal e pimenta e vá mexendo até engrossar.

Adicione o parmesão, misture e retire do fogo

Redação

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