Receita fácil de calda de chocolate para sorvete

É bom com sorvete de creme, morango, flocos, chocolate. Até sem nada essa calda é deliciosa. E, super fácil de fazer.

INGREDIENTES:

1 xícara de açúcar

1/4 de xícara de chocolate em pó (não use achocolatado, fica muito doce)

200ml de água

1 colher de sopa de glucose de milho ou 3 colheres de sopa de leite condensado

1 colher de chá de margarina

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes numa panela

Leve ao fogo e espere ferver, mexendo sempre

Assim que ferver abaixe o fogo e deixe cozinhando por 5 minutos, sempre mexendo

Desligue o fogo e deixe descansar

Conforme for esfriando a calda vai engrossar

Pode colocar em um potinho e guardar na geladeira

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